Pusinky

110510_meringues_5_0_1336336339

Se sladkým vánočním cukrovím tenhle recept nemá nic společného. Snad jen, že ho váš 4nohý mlsoun smlsne stejně rychle, jako vy ty sněhové…

 

CO BUDETE POTŘEBOVAT

1/2 šálku nastrouhaného tvrdého nízkotučného sýra

¼ šálku másla

1 sklenice mrkvové dětské výživy

1 šálek celozrnné mouky

1/2 čajové lžičky sušeného česneku

¼ šálku mléka

 

POSTUP

Do másla rozpuštěného na pánvi postupně vmíchejte sýr, a nechte ho trochu roztéci. Dejte pánev stranou. Do misky si dejte dětskou mrkvovou přesnídávku, mouku a česnekový prášek a přidejte sýr z pánve.  Vše velmi dobře promíchejte. Podle potřeby přilijte mléko, ale jen tolik, aby vzniklo těsto tužší konzistence, které pak necháte asi 1 hodinu odležet. Mezitím si předehřejte troubu na cca 200°C, a připravte cukrářský kornout na tvarování pusinek. Po uležení, dejte těsto do kornoutu a na plech s pečícím papírem tvarujte pusinky. Pečte do zlatova asi 15 minut.

Komentáře

komentáře