Vegetariánské kuličky

dsc02877_jpg_0_1336513186

Tato zeleninová dobrůtka se hodí jako chutná odměna za správně provedený cvik při výchově. Jen pozor – doba trvanlivosti je pouze do druhého dne, pečené vydrží delší dobu.

 

CO BUDETE POTŘEBOVAT

1 vejce

1/3 šálku jablečného pyré

1 šálek vařené zeleniny: hrášek, mrkev, cuketa, brambory

1 šálek vařené rýže

3/4 šálku strouhaného sýra

1 lžička droždí

 

POSTUP

Ve velké míse promíchejte všechny přísady, přidejte špetku soli a kvásek. Vše pečlivě a opatrně prohněťte, až se vytvoří tuhá hmota. Z té potom pomocí lžičky tvarujte malé kuličky. Dejte je na plech vyložený pečícím papírem a nechte chvíli odpočinout. Poté upečte v troubě při cca 200°C asi 15 minut. Druhou možností je nechat kuličky jen ztuhnout v lednici.

 

Komentáře

komentáře