Masový dort
Dort pro správné masožravce. Pokud se chcete k vašemu psímu oslavenci přidat, nic vám nebrání, chutnat bude i vám, stačí jen přisolit. Po ztuhnutí rosolu snadno vyklopíte dortík z formy a můžete ho dozdobit šunkou, taveným sýrem, strouhaným sýrem… Jako svíčky vám dobře poslouží tyčinky pro psy. Ty vám asi chutnat nebudou…
CO BUDETE POTŘEBOVAT
2-3 vepřové nožičky
kuřecí maso (stehna, křídla) nebo jiné oblíbené masíčko
4 plátky šunky
1 mrkev, 1 tavený sýr, 1 párek
hrst granulí a tyčinky pro psa na místo svíček
POSTUP
Vepřové nožičky uvaříte v minimálním množství vody hodně do měkka. Ve vývaru dále uvaříte ještě kuřecí maso a mrkev. Vše vyjmete z vývaru, dáte stranou, vývar necháte zchladit. Vysrážený tuk odeberete a získáte hezky tuhý rosol.
Do vhodné formy naskládáte obsah dortu: nakrájené maso, mrkev, granule, přidáte kolečka párku a namleté vločky, a to vše zalijete mírně ohřátým rosolem. A znovu dáte chladit.
