Tak tohle zvládne skutečně každý, a navíc – můžete si ji udělat do zásoby, rozdělit na porce a zamrazit na „horší časy“.

 

CO BUDETE POTŘEBOVAT

  • 2 balení kolínek (či jakýchkoliv těstovin)
  • 2 hrnky smíšené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice…)
  • cca 1 kg masa (sekané hovězí nebo kuřecí)
  • 3 šálky vody
  • 1,5 čajové lžičky kukuřičného škrobu
  • 2 čajové lžičky olivového oleje
  • 3 velké stroužky česneku

 

POSTUP

Do vroucí vody vložte maso, nechte vařit mírným varem asi 10 – 15 minut. Uvařené maso vyndejte, po zchladnutí nakrájejte. Ve vývaru z masa uvařte těstoviny, ke konci varu přidejte zeleninu a nechte ji chvíli povařit. Kukuřičný škrob rozmíchejte v čtvrt šálku studené vody. Vodu z těstovin a zeleniny slijte, přidáme maso, olivový olej a prolisovaný česnek. Vše pořádně promíchejte, přidejte škrob a lehce prohřejte. Vzniklá směs by se měla tzv. táhnou a lepit. Nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.