Recept, kde je celkem jedno, kdo je konečným konzumentem. Pochutná si jak páníček, tak pejsek.
CO BUDETE POTŘEBOVAT
1 / 2 kilogramu mletého hovězího
2 lžíce strouhaného sýra
1 mrkev, jemně nastrouhaná – nemusí být
1 / 2 čajové lžičky mletého česneku
1 / 2 šálku strouhanky (celozrnná mouka je zdravější)
1 šlehané vejce
1 lžíce kečupu nebo rajčatového pyré
POSTUP
Všechny ingredience dejte do mísy, pořádně promíchejte, nechte chvíli odpočinout. Troubu předehřejte na 250 stupňů. Podle velikosti vašeho pejska vytvořte ze směsi kuličky, dejte je na plech a vložte do předem rozpálené trouby (250°C). Budete je péci asi 15-20 minut, dokud nebudou hnědé a křupavé. Pejskovi je podávejte buď vlažné, nebo vychladlé. Můžete je také nechat do druhého dne v lednici.
